Shared Dream Beer

夢想麦酒醸造所

Nordic Grisette · 4.7%

白樺の霧

ジュニパーベリー × 小麦

bitter / herbal / sour

冷たいうちは口当たりは軽く、余計な重さを残さない。温度がほどけると、中盤から酸味が輪郭をつくり、ジュニパーベリーの香りを軽く持ち上げる。風が通り抜け、香りだけが少し残る。

私も夢想する