Shared Dream Beer
夢想麦酒醸造所
夕方が滲む
赤すぐり × ロースト麦芽
sour / roasted
ひと口目は丸く、そのあとに味の輪郭がはっきりしてくる。けれど、中盤から酸味が輪郭をつくり、赤すぐりの香りを軽く持ち上げる。最後には酸味は短く切れ、香りだけが鼻に残る。
Shared Dream Beer
夢想麦酒醸造所
赤すぐり × ロースト麦芽
sour / roasted
ひと口目は丸く、そのあとに味の輪郭がはっきりしてくる。けれど、中盤から酸味が輪郭をつくり、赤すぐりの香りを軽く持ち上げる。最後には酸味は短く切れ、香りだけが鼻に残る。